Каталог оборудования

Планетарный миксер

Планетарные миксеры используются для перемешивания и взбивания различных продуктов. Это незаменимый помощник на профессиональной кухне! Одна из самых важных его функций – замешивание теста. С помощью такого миксера можно замешать любой вид теста, сделать крем, размешать фарш, взбить сливки.

Планетарный миксер - миксер планетарный купить, низкие цены в Киеве

Принцип его работы – после включения специальная насадка начинает двигаться по полукруглой чаше, при этом поворачиваясь вокруг своей оси в противоположном направлении. Это обеспечивает равномерное перемешивание самого высокого качества. Объем чаши может варьироваться от четырех до шестидесяти литров.

Миксер планетарный купить

Для разных продуктов в планетарном миксере используются разные насадки – венчик для яиц, лопатка для фарша или крюк для очень вязкого теста. Обычно у таких миксеровесть несколько скоростных режимов для приготовления разных продуктов.

Чтобы купить миксер планетарный, необходимо определиться, какой объем нужен Вашему производству и для каких продуктов, и позвонить нашим специалистам, которые порекомендуют лучшую модель для Вас. Здесь Вас проконсультируют по любым вопросам, связанным с покупкой, доставкой и установкой, а также помогут с возможным ремонтом и обслуживанием.

В нашем каталоге есть разные модели миксеров – как для небольшого кафе или домашней кухни, так и для промышленного кондитерского или пищевого производства, которые Вы можете купить прямо сейчас в Киеве и других городах. Ценапланетарного миксера будет зависеть от его объемов, мощности, количества режимов и насадок. Широкий выбор моделей и производителей позволяет нам подобрать модель именно для Вашего бизнеса.

Миксеры предназначены как для замеса теста (песочного, заварного, бисквитного), так и для взбивания различных типов крема и белковых масс. Данные модели выпускаются с трехпозиционным переключателем или с плавным переключением скоростей – инвертером (под заказ). Благодаря использованию ременной передачи обеспечивается бесшумная работа.

Планетарный миксер по доступной цене

Планетарный миксер широко используется на хлебобулочных и кондитерских производствах. Он используется для замеса разных видов теста (песочного, бисквитного, заварного), взбивания белковых масс и крема, а также для перемешивания продуктов разной консистенции. Для работы с различными продуктами существуют специальные насадки и венчики. Спиральная насадка используется для перемешивания густого теста, насадка-лопатка - для перемешивания теста под кондитерские изделия, насадка-венчик - для взбивания яиц, масла и других жидких ингредиентов.

Планетарный миксер работает почти бесшумно за счет ременной передачи. Насадка миксера взбивая или перемешивая ингредиенты движется по внутреннему объему дежи, постоянно поворачиваясь вокруг своей оси против своего движения.

Производственная линия кондитерской или хлебобулочной пекарни также состоит из тестомесов, отсадочных машин, коэкструдеров, раскаточных машин, комплектов для нарезки теста, печей, мельниц для сахара, глазировочных линий и т.д. "ООО "РПС ЛТД"" поставляет все виды оборудования известных итальянских производителей, проектирует линии «под ключ», осуществляет монтаж и пуско-наладочные работы, а также гарантийное и послегарантийное обслуживание.