Меню
Анонсы
С 1 ПО 3 МАРТА СОСТОИТСЯ МЕЖДУНАРОДНЫЙ ФОРУМ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ и УПАКОВКИ IFFIP 2017 ХЛЕБОПЕКАРНАЯ И КОНДИТЕРСКАЯ ИНДУСТРИЯ 2017/ ПРОДТЕХМАШ 2017/ ПРОД ЭКСПО 2017
Подробнее
Все анонсы
Каталог оборудования

"Чиабатта"

"Чиабатта"
Линия средней производительности: 2500 шт/час
Продукция Время выпечки Средняя потеря влаги Средняя часовая производительность

Чиабатта (400г)

35 минут 30% 8,5 кг/м2

 

  1. Тестомесильная машина
  2. Система раскатки теста
  3. Система предварительной расстойки (по выбору)
  4. Конвейер загрузки печи
  5. Циклотермическая печь
  6. Конвейер загрузки печи